Descrição
VARIEDADE (UVA)
O ano de 2008 foi dominado por céus cinzentos e nublados – uma exceção em uma década caracterizada por sol generoso e ousado. Quando a colheita estava em andamento, as condições meteorológicas estavam finalmente perfeitas: céu azul e ventos prolongados norte-nordeste. O resultado foram uvas Pinot Noir e Chardonnay de excelente equilíbrio.
AROMA
O buquê é complexo e luminoso, misturando flores brancas, frutas cítricas e frutos de caroço. O conjunto é realçado pelo frescor do anis e da hortelã amassada.